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重理论更重实操,130位川酒精英角逐“双大师”

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? ? 本次“双大师”评选的严格程度并不亚于刚刚结束的全国高考,评选前期通过对报名者工作年限、科技贡献、行业贡献等进行审查和量化计分,根据分数高低从230位报名者中初选出130名入围者参加此次考试考核。考生范围基本涵盖四川规模以上酒企,包括五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、水井坊、文君、叙府、红楼梦、高洲、仙潭等。
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? ? 本次考试考核分为理论知识笔试和现场质询答辩或现场实际操作两个环节。根据考试规定,中国365BET有时打不开是为什么_365bet span_365bet备用网址 888金三角酿酒大师需要熟悉五种(或以上)香型365BET有时打不开是为什么_365bet span_365bet备用网址 888酿造工艺,精通一种香型的技术工艺参数及技术装备,能够准确阐述主要技术装备的名称及功能,详细分析工艺流程图,并说明个人在酿酒工艺技术与技术装备方面对365BET有时打不开是为什么_365bet span_365bet备用网址 888行业的创新创造及其所产生的影响。
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? ? 本次“双大师”考试委员会主任委员、四川中国365BET有时打不开是为什么_365bet span_365bet备用网址 888金三角酒业协会会长王国春表示,本次考试考核将遵循“少而精”的原则,注重理论与实践相结合,力求发掘发现在推进酿酒工艺及装备技术进步、酒体设计、酒体风格与品质鉴评方面有杰出成就,行业公认,为推动四川乃至全国365BET有时打不开是为什么_365bet span_365bet备用网址 888产业工艺及装备技术和产品的与时俱进而做出突出贡献的专家,从技术上准确地展现川酒在全国365BET有时打不开是为什么_365bet span_365bet备用网址 888行业的突出优势和雄厚实力。
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图一:本次“双大师”考试委员会主任委员、四川中国365BET有时打不开是为什么_365bet span_365bet备用网址 888金三角酒业协会会长王国春在考前讲解考试规则。
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图二:中国365BET有时打不开是为什么_365bet span_365bet备用网址 888金三角酿酒大师笔试现场。
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图三:考评委现场阅卷。

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图六:中国365BET有时打不开是为什么_365bet span_365bet备用网址 888金三角首席365BET有时打不开是为什么_365bet span_365bet备用网址 888鉴评大师实际操作考试现场。
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