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剖析鲁迅笔下的酒文化

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核心提示:鲁迅笔下的酒文化是中国酒文化尤其是绍兴酒文化的重要组成部分,鲁迅将酒以及与酒有关的各种表象放置于社会大环境中进行分析,使酒逾越了饮料食物的领域,赋予了它生命力,包含丰厚的前史价值和年代价值。鲁迅笔下的酒文化是中国酒文化尤其是绍兴酒文化的重


  鲁迅笔下的酒文化是中国酒文化尤其是绍兴酒文化的重要组成部分,鲁迅将酒以及与酒有关的各种表象放置于社会大环境中进行分析,使酒逾越了饮料食物的领域,赋予了它生命力,包含丰厚的前史价值和年代价值。

  鲁迅笔下的酒文化是中国酒文化尤其是绍兴酒文化的重要组成部分,鲁迅将酒以及与酒有关的各种表象放置于社会大环境中进行分析,使酒逾越了饮料食物的领域,赋予了它生命力,包含丰厚的前史价值和年代价值。


  一、酒与日子


  酒作为饮料,产生于劳作。前人所谓“有饭不尽,委之空桑。郁结成味,久蓄气芳。本出于此,不由奇方。”阐明酒是剩饭发酵而成,有心人受此启示,仿照制造,重复测验,不断提高,始把握酿酒办法,并在平常日子中天然撒播开去。故酿酒源于日子。


  鲁迅小说中许多人物都与酒有着亲近相关。《孔乙己》中的孔乙己自不待言,他为酒而生,为酒而死。鲁迅最着名的长篇小说《阿Q正传》中也至少有六处写到阿Q喝酒。阿Q不管快乐(成功)抑或苦楚(失利)都要喝上几碗酒来发泄心情。在阿Q的一生中,酒扮演了极其重要的人物;阿Q胜也喝,败也喝,最终在精力麻醉中走向消灭。喝酒是他们日子的组成部分,离开了酒,孔乙己和阿Q的日子便相形见绌,不可能如小说情节那样生动有趣。


  二、酒与思想


  常人通常认为酒即是酒,何来思想?鲁迅却以他的小说显现出他对酒的深刻了解。在小说发明中,“鲁迅的酒”总是不会让人轻易地去喝的。鲁迅往往在各种对立抵触中让他笔下的主人公喝上几碗,剧中人随之心情来了、思想活泼了,大脑跟着酒精发生而胀大。孔乙己一喝酒便解愁,阿Q一喝酒便满意,吕纬甫在喝酒中忘却苦楚,赵七爷以开酒店而自傲。阿Q们(流氓无产者)、孔乙己们(落魄的封建知识分子)、赵七爷们(固执的复辟派)、吕纬甫们(为保持活力而向尘俗屈从的小知识分子),经过一起的媒介物“酒”别离到达发泄解闷之意图,酣畅淋漓展现其特性;虽然他们之间社会政治经济位置悬殊,文化程度、思想、情感有着极大的不同。


  由此可见,鲁迅笔下的酒绝不是一种仅含乙醇的液体,也是魂灵催化剂,他在着作中一写到酒必然会让它伴随着人物的思想、情感、命运,最大极限地显现它的魅力。正如俄国戏剧家契科夫所言,假设舞台上挂着一柄剑,那么在落幕之前有必要让它出鞘。


  三、酒与社会

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  通常人对传统的酒文化了解局限于尘俗的领域,很少有人把酒同社会环境和年代变迁联系起来,而鲁迅的出色之处正是极力体现了这一点。在《魏晋风姿及文章与药及酒之联系》一文中,鲁迅把酒(还包含药,但主要是酒)放在其时社会动乱、政权更迭的社会大环境中加以调查分析。自古以来,文人与酒本就无法分隔,但鲁迅并非如苏轼那样“明月何时有,把酒问青天”地寻求心情上的满意与情感上的寄予,而是侧重分析阮籍、稽康、刘伶等人凭借酒来敷衍时政、逃避现实的社会表象。在这里酒的确已不是单纯招供饮用以消除疲倦、解闷心情的液体,而成了与社会政治亲近相关的介质。把酒与社会大环境联系起来,把喝酒视作一种社会行动而不是单纯的个人行动,这是鲁迅的高超之处。


  鲁迅作为绍兴人,那里的山山水水河河桥桥都使他魂牵梦萦,从壶酒兴邦的勾践、曲水流觞的王羲之、金龟换酒的贺知章、沈园题壁的陆游、醉酒癫狂的徐渭,直至近代的秋瑾、蔡元培,这些诞生于绍兴故土上的前史文化名人成果了绚烂而悠长的绍兴酒文化,它使鲁迅遭到熏陶,使他的文学发明与酒结下了不解之缘。


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